Esquema de tópicos/temas

  • General

    Aquí encontrarás información útil, que te guiarán durante el desarrollo del curso 

    • La evaluación del tema 1 será este viernes 16 de octubre

  • Guía de navegación ( Tutoriales )

                                                             ¡¡¡ Hola!!!

    Es muy grato contar con ustedes en este curso. Sean ustedes Bienvenidos

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  • Introducción al curso

    Contiene información básica, necesaria para iniciar el curso  

    Archivos: 2

  • Fuentes de información

    1. R. Byron Bird, Warren E. Stewart, Edwin N. Lightfoot. Transport Phenomena, 2nd edition.

    John Wiley & Sons, Inc., N.Y. 2002.

    2. Brodkey Robert S., Hershey Harry C. Transport Phenomena: A Unified Approach. McGraw-

    Hill. USA. 1988.

    3. Lobo, R. Principios de Transferencia de Masa. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa. México. 1997. 

    4. Christie J. Geankoplis. Transport Processes and Separation Process Principles. Fourth ed.

    Prentice Hall PTR. USA. 2003.

    5. Bruce E. Poling, John M. Prausnitz, John P. O'Connell. The Properties of Gases and Liquids. 5

    edition. McGraw-Hill Professional. USA. 2000.

    6. Adrian Bejan. Allan D. Graus. Heat Transfer Handbook. John Wiley & Sons, Inc. USA. 2003.

    7. Frank P. Incropera, David P. DeWitt. Fundamentals of Heat and Mass Transfer, 5th Edition.

    John Wiley & Sons Inc. 2002.

    8. J. Welty, C.E. Wicks, R. E. Wilson, G. L. Rorrer. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass

    Transfer. 4th edition. John Wiley & Sons. Inc. 2001.

    9. Treybal Robert E., Operaciones de Transferencia de Masa 2a. ed. McGraw-Hill. México. 1988.

    10. James F. Steffe. Rheological Methods in Food Engineering. Second Edition. Freeman Press.

    1992.

    11. Richard G. Rice, Duong D. Do. Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers.

    John Wiley & Sons, Inc. 1995.

  • Tema 1: Mecanismos de transferencia.

    Competencia a desarrollar:

    Analiza distintos tipos de transferencia realizando el análisis dimensional para entender la similitud entre ellos.

    "Se les recuerda que una vez terminado el tema se eliminará todo el contenido para proceder a la evaluación"

                                                  

  • Tema 2: Transferencia de cantidad de movimiento

    Competencia a desarrollar:

    Determina perfiles de velocidad en diversos sistemas geométricos aplicando el balance microscópico de cantidad de movimiento para calcular el flujo de un fluido.

  • Tema 3: Transferencia de calor

    Competencia a Desarrollar:

    Calcula la transferencia de calor en un sistema para su aplicación en un proceso determinado.